Chifa : lo mejor de la comida china
Por: Lexus Editores
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Barcelona : Lexus, 2010Descripción: x, 194 páginas : ilustraciones, fotografías ; pasta duraISBN: 9972625702Tema(s): Cocina | Cocina chinaClasificación CDD: 641.5951
Contenidos:
Ingredientes. -- Verduras. -- Utensilios. -- Alita kam men. -- Arroz. -- Brócoli. -- Calameres. -- Camarón. -- Caldo. -- Carne. -- Cha chi kay. -- Chancho. -- Empanadas. -- Encurtidos. -- Fideo chino. -- Langostino. -- Pato. -- Perla de langostino. -- Pescado. -- Pollo. -- Sopa. -- Tallarín. -- Tay pa. -- Tofu. -- Tortilla. -- Uña de cangrejo. -- Verdura chap suey solo. -- Verdura saltada. -- Verdura saltada con champiñones...
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca Buenaventura | Colección General | 641.5951 L679 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 027137 |
Ingredientes. -- Verduras. -- Utensilios. -- Alita kam men. -- Arroz. -- Brócoli. -- Calameres. -- Camarón. -- Caldo. -- Carne. -- Cha chi kay. -- Chancho. -- Empanadas. -- Encurtidos. -- Fideo chino. -- Langostino. -- Pato. -- Perla de langostino. -- Pescado. -- Pollo. -- Sopa. -- Tallarín. -- Tay pa. -- Tofu. -- Tortilla. -- Uña de cangrejo. -- Verdura chap suey solo. -- Verdura saltada. -- Verdura saltada con champiñones...
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