Las hierbas aromáticas : saborizantes saludables
Por: Piccolo, Adrián R., investigación y redacción
Colaborador(es): Retta, Luis, ilustrador | Soverón, Paulo Adrián, ilustrador
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Bogotá : Cultural Internacional, 2006Descripción: 360 páginas ; pasta duraISBN: 9789587031713Tema(s): Hierbas medicinales y aromáticas | Hierbas medicinales y aromáticas (Cocina) | Condimentos | Plantas medicinales | Botánica médica | Materia médica vegetalClasificación CDD: 641.657 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Buenaventura | Colección General | 641.657 P591 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 027731 |
Título alterno: Saborizantes y saludables: las hierbas aromáticas
Contiene variadas recetas naturales
Hierbas y especias a través del tiempo. -- ¿Cómo cultivar plantas aromáticas? -- Diccionario de hierbas aromáticas y especias. -- Condimentos, color y sabor en los alimentos. -- Recetas de cocina haciendo exquisito, lo rico con hierbas y especias. -- Entradas. -- Empanadas. -- Carnes rojas. -- Carnes blancas. -- Mariscos y pescados. -- Pastas. -- Postres y repostería. -- Panes. -- Bebidas. -- Hierbas aromáticas en jugos. -- Las tisanas. -- Hierbas y plantas para desarrollar la belleza natural (con informaciones útiles y diccionario). --Modos de uso de hierbas para cuidar la salud y la belleza (con preparados y técnicas aplicadas). -- Un tesoro inagotable, las hierbas de América. -- Cocina tradicional americana y criolla. -- Recetas de la cocina americana tradicional. -- Breve léxico botánico.
No hay comentarios en este titulo.