Las hierbas aromáticas :
Piccolo, Adrián R., investigación y redacción
Las hierbas aromáticas : saborizantes saludables - Bogotá : Cultural Internacional, 2006 - 360 páginas ; pasta dura
Título alterno: Saborizantes y saludables: las hierbas aromáticas
Contiene variadas recetas naturales
Hierbas y especias a través del tiempo. -- ¿Cómo cultivar plantas aromáticas? -- Diccionario de hierbas aromáticas y especias. -- Condimentos, color y sabor en los alimentos. -- Recetas de cocina haciendo exquisito, lo rico con hierbas y especias. -- Entradas. -- Empanadas. -- Carnes rojas. -- Carnes blancas. -- Mariscos y pescados. -- Pastas. -- Postres y repostería. -- Panes. -- Bebidas. -- Hierbas aromáticas en jugos. -- Las tisanas. -- Hierbas y plantas para desarrollar la belleza natural (con informaciones útiles y diccionario). --Modos de uso de hierbas para cuidar la salud y la belleza (con preparados y técnicas aplicadas). -- Un tesoro inagotable, las hierbas de América. -- Cocina tradicional americana y criolla. -- Recetas de la cocina americana tradicional. -- Breve léxico botánico.
9789587031713
Hierbas medicinales y aromáticas
Hierbas medicinales y aromáticas (Cocina)
Condimentos
Plantas medicinales
Botánica médica
Materia médica vegetal
641.657 / P591
Las hierbas aromáticas : saborizantes saludables - Bogotá : Cultural Internacional, 2006 - 360 páginas ; pasta dura
Título alterno: Saborizantes y saludables: las hierbas aromáticas
Contiene variadas recetas naturales
Hierbas y especias a través del tiempo. -- ¿Cómo cultivar plantas aromáticas? -- Diccionario de hierbas aromáticas y especias. -- Condimentos, color y sabor en los alimentos. -- Recetas de cocina haciendo exquisito, lo rico con hierbas y especias. -- Entradas. -- Empanadas. -- Carnes rojas. -- Carnes blancas. -- Mariscos y pescados. -- Pastas. -- Postres y repostería. -- Panes. -- Bebidas. -- Hierbas aromáticas en jugos. -- Las tisanas. -- Hierbas y plantas para desarrollar la belleza natural (con informaciones útiles y diccionario). --Modos de uso de hierbas para cuidar la salud y la belleza (con preparados y técnicas aplicadas). -- Un tesoro inagotable, las hierbas de América. -- Cocina tradicional americana y criolla. -- Recetas de la cocina americana tradicional. -- Breve léxico botánico.
9789587031713
Hierbas medicinales y aromáticas
Hierbas medicinales y aromáticas (Cocina)
Condimentos
Plantas medicinales
Botánica médica
Materia médica vegetal
641.657 / P591