000 01871nam a22003017a 4500
003 MARCOrgCode
005 20190818020213.0
008 190527b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9789587031713
040 _an/a
_cn/a
041 _aspa
082 _a641.657
_bP591
100 _97663
_aPiccolo, Adrián R.,
_cinvestigación y redacción
245 _aLas hierbas aromáticas :
_bsaborizantes saludables
260 _aBogotá :
_bCultural Internacional,
_c2006
300 _a360 páginas ;
_bpasta dura
500 _aTítulo alterno: Saborizantes y saludables: las hierbas aromáticas Contiene variadas recetas naturales
505 _aHierbas y especias a través del tiempo. -- ¿Cómo cultivar plantas aromáticas? -- Diccionario de hierbas aromáticas y especias. -- Condimentos, color y sabor en los alimentos. -- Recetas de cocina haciendo exquisito, lo rico con hierbas y especias. -- Entradas. -- Empanadas. -- Carnes rojas. -- Carnes blancas. -- Mariscos y pescados. -- Pastas. -- Postres y repostería. -- Panes. -- Bebidas. -- Hierbas aromáticas en jugos. -- Las tisanas. -- Hierbas y plantas para desarrollar la belleza natural (con informaciones útiles y diccionario). --Modos de uso de hierbas para cuidar la salud y la belleza (con preparados y técnicas aplicadas). -- Un tesoro inagotable, las hierbas de América. -- Cocina tradicional americana y criolla. -- Recetas de la cocina americana tradicional. -- Breve léxico botánico.
650 0 _95769
_aHierbas medicinales y aromáticas
650 0 _97664
_aHierbas medicinales y aromáticas (Cocina)
650 0 _95553
_aCondimentos
650 0 _93559
_aPlantas medicinales
650 0 _95957
_aBotánica médica
650 0 _97662
_aMateria médica vegetal
700 _93894
_aRetta, Luis,
_cilustrador
700 _aSoverón, Paulo Adrián,
_cilustrador
_95253
942 _cBK
999 _c32677
_d32677