000 | 01140nam a22003017a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MARCOrgCode | ||
005 | 20190225181319.0 | ||
008 | 190225b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a9788466227759 | ||
040 |
_an/a _cn/a |
||
041 | _aspa | ||
082 |
_a641.5 _bV145 |
||
100 |
_95768 _aValdés, Ma. Paz |
||
245 | _aCocina natural | ||
260 |
_aAlcobendas, _bLibsa, _cc2013 |
||
300 |
_a160 páginas : _bilustraciones, fotografías ; pasta dura |
||
505 | _aLa leche y sus derivados. -- Panes y otras masas. -- La despensa dulce. -- Hierbas aromáticas y especias. -- Guardar para cuando no haya. -- Aceites y vinagres aromatizados. -- Marinados, patés y terrinas. -- Zumos, jarabes, vinos y licores. -- Términos usuales. -- Índice de americanismos. -- Índice de recetas. | ||
650 | 0 |
_9114 _aCocina |
|
650 | 0 |
_95771 _aAlimentos naturales (Cocina) |
|
650 | 0 |
_95770 _aLeche |
|
650 | 0 |
_95426 _aHarinas _xCocina |
|
650 | 0 |
_95425 _aPan |
|
650 | 0 |
_95769 _aHierbas medicinales y aromáticas |
|
650 | 0 |
_95723 _aBebidas |
|
650 | 0 |
_91803 _aBebidas alcohólicas |
|
650 | 0 |
_95555 _aEspecias |
|
942 | _cBK | ||
999 |
_c32121 _d32121 |