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110			_999 _aLexus Editores
245			_aLos sabores del Perú : _brecetas de chifa
260			_aLima : _bLexus, _c2010
300			_a180 páginas : _bilustraciones, fotografías ; pasta dura
490			_aLos sabores del Perú
505			_aAlita kam men. -- Arroz chaufa con pato asado. -- Arroz... -- Brócoli. -- Calamares. -- Caldo. -- Camarón. -- Carne. -- Cha chi kay. -- Chancho. -- Kam lu wantán. -- Langostino. -- Pato. -- Perla de langostino. -- Pescado. -- Pollo. -- Salsa de tamarindo. -- Siu mai. -- Sopa. -- Tallarín. -- Jay pa. -- Jay pa a la plancha. -- Tofu. -- Tortilla de langostinos. -- Uña de cangrejo. -- Verdura chap suey solo. -- Wad kay 5 delicias. -- Wantán frito.
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