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100			_95516 _aWainer, León K., _ceditor
245			_aCocinando en olla express
260			_aBogotá : _bRei Andes, _c1987
300			_a96 páginas : _bilustraciones, fotografías ; pasta rústica
490			_aEl artista de la cocina
500			_aIncluye índice alfabético
505			_aDe que se compone una olla express. -- Las valvulas. -- Accesorios para cocinar. -- Reglas básicas de la cocina a presión. -- Como cocinar juntos una varidad de alimentos. -- Como usar la olla express. -- Método básico de uso para todos los modelos. -- Cuidado de la olla express. -- Caldos y sopas. -- Pescados y mariscos. -- Verduras. - Aves y caza. -- Carnes. -- Postres. -- Mermeladas.
650		0	_9114 _aCocina
650		0	_95677 _aCocina a presión
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