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_95533 _aEspaña Abadias, Fernando |
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_aEl vino : _bconózcalo y disfrútelo |
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_aBogotá : _bGrupo Editorial Norma, _cc2004 |
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300 |
_a188 páginas : _bilustraciones ; pasta dura |
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505 | _aFernando España y Noé. -- Introducción. -- El vino y su historia. -- Vinos y licores. -- La botella y el corcho. -- La producción mundial del vino. -- La Vitis vinifera y sus principales cepas. -- Vinos tintos. -- Vinos blancos. -- La importancia de las cosechas. -- Principales regiones vinícolas del mundo. -- Cómo apreciar y disfrutar el vino. -- La cata del vino. -- Vino, comida y salud. -- Las publicaciones sobre el vino. -- Vocabulario vinícola. | ||
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_95536 _aVino |
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_95538 _aVino tinto |
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_91803 _aBebidas alcohólicas |
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_95534 _aGiovanni, Ramón, _cfotógrafo |
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_95535 _aCarranza, Francisco, _cfotógrafo |
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