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_aHelados y sorbetes : _bdeliciosas ideas para todo el que quiera disfrutar de un exquisito postre frío |
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_aMadrid : _bEdimat Libros, _c2002 |
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_a64 páginas : _bilustraciones, fotografías ; pasta rústica |
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| 490 | _aCocina paso a paso | ||
| 505 | _aTécnicas. -- Helados de frutas, hierbas aromáticas y especias. -- Helados de chocolate y frutos secos. -- Postres helados. -- Sorbetes y helados bajos en grasa. | ||
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_95429 _aPostres |
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_aHelados, sorbetes, etc. _95430 |
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_95428 _aTraduccions Maremagnum MTM, _btraducción |
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