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_aDeliciosos postres de frutas : _boriginales platos para poner el broche de oro a cualquier comida o cena |
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_aMadrid : _bEdimat Libros, _c2002 |
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_a64 páginas : _bilustraciones, fotografías ; pasta rústica |
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| 490 | _aCocina paso a paso | ||
| 505 | _aClases de frutas. -- Técnicas. -- Macedonias. -- Helados y mousses. -- Postres fríos de fruta. -- Postres calientes de fruta. -- Pasteles y tartas. | ||
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_95429 _aPostres |
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_aHelados, sorbetes, etc. _95430 |
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_95428 _aTraduccions Maremagnum MTM, _btraducción |
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