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1.
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas

por Rodríguez Vera, Ricardo | Sierra, Andrea del Pilar, coordinación editorial.

Edición: cuartaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Bogotá : Ecoe, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca BuenaventuraSignatura topográfica: 657.42 R696 (1).

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2.
Costos aplicados a hoteles y restaurantes

por Rodríguez Vera, Ricardo | Gutiérrez M., Adriana.

Edición: terceraTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca BuenaventuraSignatura topográfica: 657.42 R696c (1).

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