TY  - BOOK
AU  - Barone, Luis Roberto,
TI  - La cocina saludable
T2  - Nutrición y prevención
SN  - 9789587030921
U1  - 641.563 
PY  - 2004///
CY  - Bogotá
PB  - Cultural Internacional
KW  - Cocina
KW  - Cocina para enfermos
KW  - Dieta para enfermos
KW  - Nutrición
N1  - Nutrición y salud. -- El colesterol y las hiperlipemias. -- Recetas con bajo contenido de colesterol. -- Hipertensión arterial. -- Osteoporosis. -- Preparaciones ricas en calcio. -- Anemias nutricionales. -- Preparaciones ricas en hierro. -- La diabetes. -- Recetas para diabéticos. -- Enfermedad celíaca. -- Recetas sin gluten. -- Afecciones gástricas. -- Disfunciones intestinales. -- Preparaciones ricas en fibra. -- Afecciones hepáticas. -- Afecciones renales. -- La artritis. -- Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida. -- Cáncer y nutrición. -- Cuidados nutricionales y sanitarios. -- Apéndice. -- Tablas de composición química. -- Índice de recetas
ER  -