TY - BOOK AU - Floto-Stammen, Sonja, AU - Berger, Ulrike AU - Kovacsics, Marta, AU - Kersten, Detlef, TI - El taller de cocina : : divertidos experimentos con azúcar, sal y cía / T2 - Mira, ¡así funciona! Experimentos SN - 978-958-30-2812-0 U1 - 542.1 PY - 2008/// CY - Bogotá : PB - Panamericana, KW - Cocina KW - Experimentos KW - Literatura infantil KW - Ciencia recreativa KW - Química N1 - Título original: Die Küchen-Werkstatt; La frescura del huevo. -- Yogur hecho en casa. -- La manzana egipcia. -- El té incoloro. -- ¡Un huevo milagroso! -- Se mohosea. -- Papas verdes. -- El mataolores. -- El ballet acuático. -- ¿Dónde está el azúcar? -- Palitos de azúcar, hechos en casa. -- El genio de la botella. -- La ensalada marchita. -- ¿Qué madura más rápido? -- Sal en la cuerda. -- La prueba del sabor. -- ¡Bate la mantequilla! -- ¡El ácido conserva! -- Pan cada vez más dulce. ER -