TY  - BOOK
AU  - Adams, Louis
TI  - Cocina mediterránea
SN  - 9788473869805
U1  - 641.59 
PY  - 2007///
CY  - Llinars del Vallés (Barcelona)
PB  - Editors
KW  - Cocina mediterránea
N1  - "Ultramar"; Berenjenas con huevos. -- Revoltillo de arroz. -- Pato con aceitunas. -- Entrecot con puré de albaricoques. - Pescado al horno. -- Sofrito de verduras. -- Coca de verdura. -- Albóndigas de carne picada. -- Pollo con gambas. -- Conejo con escabeche. -- Arroz con conejo. -- Flan de coco. -- Galletas de inca. -- Cabello de ángel. -- Langosta. -- Acelgas rehogadas. -- Turrón de yema. -- Tortillas de habas. -- Paella ciega. -- Cremadillo. -- Arroz a la marinera. -- Sangria especial. -- Chocolate caliente. -- Rape con salsa de almendras. -- Calamares rellenos. -- Caldo de Navidad.
ER  -