TY  - BOOK
AU  - Lam, Kam Chuen
AU  - Lam Kai Sin
AU  - Meler Orti, Ferran,
AU  - Scott-Hunter, Sam,
TI  - Feng Shui en tu cocina: alimentación equilibrada con los cinco elementos
SN  - 8479015691 
U1  - 641.5951 
PY  - 2000///
CY  - Barcelona : 
PB  - RBA Libros, 
KW  - Cocina
KW  - Cocina china
KW  - Feng shui
N1  - Título original: The Feng Shui Kitchen; La energía de los alimentos. -- Fung Shui. Nociones. --  Preparación y equipo. -- Las cuatro estaciones. -- Recetas de primavera. -- Recetas de verano. -- Recetas de otoño. -- Recetas e invierno.
N2  - El Feng Shui es un arte milenario que estudia la relación íntima y profunda que tenemos con nuestro entorno. En la cultura china los alimentos son tratados como elementos medicinales el acto de cocinarlos es considerado un arte curativo. Los alimentos conservados y preparados en una cocina sana y armoniosa son portadores de energía positiva en el momento de ser servidos e ingeridos. Este libro enseña como aplicar los principios básicos del Feng Shui a nuestra alimentación. Describe la mejor manera de planear y organizar la cocina, examina los ingredientes culinarios y los métodos útiles para obtener de ellos una aportación máxima a la salud, explica el sistema que armoniza las comidas con las diferentes estaciones climáticas y ofrece una amplia gama de saludables y deliciosas recetas
ER  -