TY  - BOOK
ED  - Lexus Editores
TI  - Los sabores del Perú: recetas de chifa
T2  - Los sabores del Perú
SN  - 9789972209840 (obra completa)
U1  - 641.5985 
PY  - 2010///
CY  - Lima : 
PB  - Lexus, 
KW  - Cocina
KW  - Cocina peruana
KW  - Sopas (Cocina)
KW  - Postres
KW  - Comidas
N1  - Alita kam men. -- Arroz chaufa con pato asado. -- Arroz... -- Brócoli. -- Calamares. -- Caldo. -- Camarón. -- Carne. -- Cha chi kay. -- Chancho. -- Kam lu wantán. -- Langostino. -- Pato. -- Perla de langostino. -- Pescado. -- Pollo. -- Salsa de tamarindo. -- Siu mai. -- Sopa. -- Tallarín. -- Jay pa. -- Jay pa a la plancha. -- Tofu. -- Tortilla de langostinos. -- Uña de cangrejo. -- Verdura chap suey solo. -- Wad kay 5 delicias. -- Wantán frito
ER  -