TY  - BOOK
AU  - Reyes, Óscar,
AU  - Pedraza Armenteras, Pilar, 
TI  - El gran libro del sándwich
SN  - 97899620410484
U1  - 641.84 
PY  - 2012///
CY  - [s. l.] : 
PB  - Lexus, 
KW  - Cocina
KW  - Emparedados
N1  - Beignet tradicional frío. -- Canapés de espárragos. -- Caprese en pan árabe. -- Cartuchos de pan relleno de langostinos. -- Mixtura de pollo con queso paria. -- Queso con caviar negro o rojo. -- Rulet de salmón. -- Sándwich de asado y tomate. -- Sándwich de camarones y queso paria. -- Sándwich de chicharrón rimense. -- Sándwich de chorizo y salami. -- Sándwich de espinaca con tocino. – Sanguchón a la menier. – Sanguchón de alcachofas. – Sanguchón a petit caprese. – Sanguchón de triples. – Tostada con champiñones a la crema y espárragos. – Triángulos de roast beef y salami…

ER  -