TY  - BOOK
AU  - Trujillo Ruiz, Dante,
AU  - Vargas Tagle, Carlos Eduardo
AU  - Gianella, Jaime,
TI  - Sopas, cremas y potajes
SN  - 9789962040415
U1  - 641.813 
PY  - 2011///
CY  - [s. l.]
PB  - Lexus, 
KW  - Cocina
KW  - Sopas (Cocina)
N1  - Incluye bibliografía; Las sopas en la historia. -- Glosario. -- Utensilios. -- Sopas del mundo. -- Fondos básicos. -- Caldos y consomés. -- Cremas y purés. -- Chowders, bisques y chupes. -- Típicas. -- Frías. -- Cocidos y potajes
ER  -