TY  - BOOK
AU  - Steer, Gina
AU  - Casas Dupuy, Rosario, 
AU  - Cardozo Tovar, César A.,
TI  - Galletas, platos horneados y ponqués : el libro esencial de recetas
SN  - 9789583035678
U1  - 641.865 
PY  - 2011///
CY  - Bogotá
PB  - Panamericana
KW  - Pastelería
KW  - Pasteles
KW  - Galletas
KW  - Tortas
KW  - Pan
KW  - Hornería
N1  - Título original: Biscuits, baking & cakes; Pies, tartas de sal y pizzas. -- Panes, scones y panes para el té. -- Pudines horneados y tartas de dulce. -- Ponqués para todos los días. -- Galletas, Brownies y barras de galleta. -- Ponqués para celebraciones, ponqués de crema y gateaux
ER  -