El gran libro de las cervezas
Por: Delos, Gilbert
Colaborador(es): Cardona, Francisco Luis, traductor
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Llinars del Vallés (Barcelona) : Editors, 2008Descripción: 240 páginas : ilustraciones, fotografías ; pasta duraISBN: 9788445907405Tema(s): Cerveza | Degustación | Cerveza -- Historia | Cerveza -- ProducciónClasificación CDD: 641.23
Contenidos:
Historia. -- Elaboración. -- La cerveza en el mundo. -- Europa. -- Europa del Norte. -- Europa Central. -- Países mediterráneos. -- América. -- Asia. -- Australia. -- África. -- Los sabores de la cerveza.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Buenaventura | Colección General | 641.23 D362 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 027172 |
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| 641.22 F529 Lexicón de los vinos | 641.22 S459 110 vinos para el 2010 | 641.22 S614 Guía del vino : | 641.23 D362 El gran libro de las cervezas | 641.3 W169 Manual de cocina : | 641.5 G535 La gran cocina paso a paso | 641.5 G535m Mil ideas para la cocina y la mesa : |
Título original: Les biéres du monde.
"Iberlibro"
Historia. -- Elaboración. -- La cerveza en el mundo. -- Europa. -- Europa del Norte. -- Europa Central. -- Países mediterráneos. -- América. -- Asia. -- Australia. -- África. -- Los sabores de la cerveza.
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