El chef en casa : (Registro nro. 32126)

Detalles MARC
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003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control MARCOrgCode
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
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008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 190226b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro 9586771474 (obra completa)
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro 9586771490 (volumen 2)
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original n/a
Agencia que realiza la transcripción n/a
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.59
Clave de autor-Numero de item E48
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 737
Nombre personal Elorza Martínez, Gustavo de,
Títulos u otras palabras asociadas al nombre editor
245 ## - TÍTULO
Título del Material El chef en casa :
Parte restante del título - Subtitulo cocina fácil internacional paso a paso : entradas, sopas y acompañamientos (V.2)
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Bogotá :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Zamora,
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión páginas 82-160 :
Otros detalles físicos ilustraciones, fotografías ; pasta dura
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido con formato preestablecido Literatura y cocina: receta mágica. Cocina latinoamericana: Pisto cubano. -- Frijoles negros. -- Vigorón. -- Empanadas cordobesas. -- Berenjenas cubanas. -- Tomates al horno. -- Humita criolla. -- Piparrada cubana. -- Ensalada de mandarina y espinaca. -- Huevos rancheros. -- Huevos Mar del Plata. -- Crema de mazorca. -- Ensalada de maíz. -- Arepas de queso. -- Pastel de maíz. -- Cóctel de langosta. -- Ceviche de corvina. -- Cocina internacional: Crema de alcachofa. -- Crema de espárragos. -- Crema de espinacas. -- Crema de tomate. -- Gaspacho. -- Sopa marinera. -- Sopa oriental de pescado y cilantro. -- Sopa de cerdo al estilo japonés. -- Mousse de aguacate. -- Guacamole. -- Champiñones al estragón. -- Espárragos a la vinagreta. -- Huevos multicolores. -- Huevos encebollados. -- Ensalada de melocotones con apio. -- Ensalada provincial. -- Ensalada de mango. -- Antipasto. -- Ensalada de atún y queso. -- Ensalada de apio y uvas pasas. -- Ensalada alemana. -- Ensalada de Pekín. -- Brócoli frito al vino. -- Ensalada de brócoli. -- Ensalada variada. -- Ensalada española. -- Ensalada de frutas. -- Ensalada italiana. -- Ensalada de habas. -- Sopa de habas. -- Tortilla de papa. -- Arroz mexicano. -- Corona de arroz.
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
9 (RLIN) 114
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
9 (RLIN) 5638
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina internacional
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
9 (RLIN) 5432
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Sopas (Cocina)
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5632
Nombre personal Rodríguez, Fabio,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre director editorial
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5637
Nombre personal Lara, Patricia,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre nutricionista
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5629
Nombre personal Beltrán, Alberto,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre fotógrafo
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5630
Nombre personal Galvis, Edna,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre fotógrafa
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5783
Nombre personal Nieto, Mario,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre fotógrafo
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5631
Nombre personal Bayona, Hernando,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre investigador
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5784
Nombre personal Cardona, Santiago,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre investigador
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5628
Nombre personal Bayona, Martha Cecilia,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre textos
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5785
Nombre personal Guarnizo, Paola,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre textos
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 5786
Nombre personal Reina, Marcela,
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre textos
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INVT2022
Existencias
Estado de Retirado Estado de Perdido Forma de Clasificación Volúmen - Parte Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Signatura Topográfica Código de Barras Última vez visto Tipo de Material
    Dewey Decimal Classification V.2 Colección General Biblioteca Buenaventura Biblioteca Buenaventura 26/02/2019 641.59 E48 027169 10/01/2023 Libros

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