Detalles MARC
000 -LÍDER |
Campo fijo de descripción fija |
02516nam a22003617a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Campo de control |
MARCOrgCode |
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
control field |
20190226134815.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
Campo fijo de descripción fija -- Información general |
190226b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
020 ## - ISBN |
Número Internacional Normalizado del libro |
9586771474 (obra completa) |
020 ## - ISBN |
Número Internacional Normalizado del libro |
9586771490 (volumen 2) |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
Agencia de catalogación original |
n/a |
Agencia que realiza la transcripción |
n/a |
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
641.59 |
Clave de autor-Numero de item |
E48 |
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
737 |
Nombre personal |
Elorza Martínez, Gustavo de, |
Títulos u otras palabras asociadas al nombre |
editor |
245 ## - TÍTULO |
Título del Material |
El chef en casa : |
Parte restante del título - Subtitulo |
cocina fácil internacional paso a paso : entradas, sopas y acompañamientos (V.2) |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Bogotá : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Zamora, |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
páginas 82-160 : |
Otros detalles físicos |
ilustraciones, fotografías ; pasta dura |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO |
Nota de contenido con formato preestablecido |
Literatura y cocina: receta mágica. Cocina latinoamericana: Pisto cubano. -- Frijoles negros. -- Vigorón. -- Empanadas cordobesas. -- Berenjenas cubanas. -- Tomates al horno. -- Humita criolla. -- Piparrada cubana. -- Ensalada de mandarina y espinaca. -- Huevos rancheros. -- Huevos Mar del Plata. -- Crema de mazorca. -- Ensalada de maíz. -- Arepas de queso. -- Pastel de maíz. -- Cóctel de langosta. -- Ceviche de corvina. -- Cocina internacional: Crema de alcachofa. -- Crema de espárragos. -- Crema de espinacas. -- Crema de tomate. -- Gaspacho. -- Sopa marinera. -- Sopa oriental de pescado y cilantro. -- Sopa de cerdo al estilo japonés. -- Mousse de aguacate. -- Guacamole. -- Champiñones al estragón. -- Espárragos a la vinagreta. -- Huevos multicolores. -- Huevos encebollados. -- Ensalada de melocotones con apio. -- Ensalada provincial. -- Ensalada de mango. -- Antipasto. -- Ensalada de atún y queso. -- Ensalada de apio y uvas pasas. -- Ensalada alemana. -- Ensalada de Pekín. -- Brócoli frito al vino. -- Ensalada de brócoli. -- Ensalada variada. -- Ensalada española. -- Ensalada de frutas. -- Ensalada italiana. -- Ensalada de habas. -- Sopa de habas. -- Tortilla de papa. -- Arroz mexicano. -- Corona de arroz. |
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
9 (RLIN) |
114 |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
9 (RLIN) |
5638 |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina internacional |
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
9 (RLIN) |
5432 |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Sopas (Cocina) |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5632 |
Nombre personal |
Rodríguez, Fabio, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
director editorial |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5637 |
Nombre personal |
Lara, Patricia, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
nutricionista |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5629 |
Nombre personal |
Beltrán, Alberto, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
fotógrafo |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5630 |
Nombre personal |
Galvis, Edna, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
fotógrafa |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5783 |
Nombre personal |
Nieto, Mario, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
fotógrafo |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5631 |
Nombre personal |
Bayona, Hernando, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
investigador |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5784 |
Nombre personal |
Cardona, Santiago, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
investigador |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5628 |
Nombre personal |
Bayona, Martha Cecilia, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
textos |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5785 |
Nombre personal |
Guarnizo, Paola, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
textos |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
9 (RLIN) |
5786 |
Nombre personal |
Reina, Marcela, |
Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
textos |
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
Tipo de Item KOHA |
Libros |
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) |
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INVT2022 |