Food & Wine - 17/09/20
Food & Wine - 17/09/20
- Media Business Generators 9/17/20
Pujol 2020. En el restaurante de Enrique Olvera, el cambio y la transformación son el pan de cada día. Esto es lo que están haciendo en su año 20.
La cocina Chiapaneca de Marta Zepeda.
Mezcal de pechuga: Rito y ceremonia.
Veracruz: Sazón Afromestizo.
Pujol 2020. En el restaurante de Enrique Olvera, el cambio y la transformación son el pan de cada día. Esto es lo que están haciendo en su año 20.
La cocina Chiapaneca de Marta Zepeda.
Mezcal de pechuga: Rito y ceremonia.
Veracruz: Sazón Afromestizo.