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Postres light - Madrid : Lexus, 2009 - 172 páginas : ilustraciones ; pasta dura

Arrollado de fresas. -- Bizcochos. -- Bolitas de mora y frambuesas. -- Budín. -- Bavarois de melocotón. -- Chaud-froid de manzanas y peras. -- Chesscake de peras. -- Ciruelas rojas con salsa de chocolate. -- Copa de la isla. -- Crepes. -- Crema pastelera. -- Crema de chantillí liviana light. -- Cuadraditos de chocolate. -- Delicias de castañas. -- Duraznos rellenos a la piamontesa. -- Ensalada de frutas con gelatina. -- Erizos de chocolate. -- Fina mousse de café. -- Flan. -- Fresa gratinadas al vino blanco. -- Galletitas de miel. -- Gateu de duraznos. -- Helado de crema light. -- Higos escalfados a la canela. --Macarrones. -- Manjar blanco de fresas. -- Masa crepes. -- Masa sable. -- Mousse. -- Pandoro. -- Pastas. -- Pastel. -- Postres. --Praline. -- Soufflé. -- Tarta. -- Turrón helado. -- Tejas. -- Tarta de uva...

ISBN: 9789972209406

Subjects--Topical Terms:
Cocina
Postres

Dewey Class. No.: 641.86 / L679