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Elorza Martínez, Gustavo de, editor

Cocina colombiana e internacional : platos principales (V.3) - segunda - Bogotá : Zamora, 2004 - páginas 165-239 : ilustraciones, fotografías ; pasta dura

Sexta reimpresión
Título y subtítulo tomados de la cubierta

Prólogo. -- Cocina colombiana. -- Cocina internacional

ISBN: 9589085598 (obra completa) 9589085628 (volumen 3)

Subjects--Topical Terms:
Cocina colombiana
Cocina internacional
Comidas y banquetes

Dewey Class. No.: 641.59861 / E48