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Grandes recetas con ajo : descubra la versatilidad del ajo con esta colección de originales recetas - Madrid : Edimat Libros, 2002 - 64 páginas : ilustraciones, fotografías ; pasta rústica - Cocina paso a paso .

Tipos de ajo. -- Técnicas. -- Recetas básicas. -- Sopas y entrantes. -- Pescados y mariscos. -- Platos con pollo. -- Platos con carne. -- Recetas vegetarianas, guarniciones y ensaladas.

ISBN: 8497640780

Subjects--Topical Terms:
Cocina
Ajo (Cocina)
Sopas (Cocina)
Pescado (Cocina)
Mariscos (Cocina)
Carnes (Cocina)
Cocina vegetariana

Dewey Class. No.: 641.6526 / G752