Pescados
Por: Marzouk, Martine
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina para no engordarEditor: Madrid : Susaeta, ISBN: 8430583858; 9788430583850Tema(s): Cocina | Pescado (Cocina)Clasificación CDD: 641.692
Contenidos:
Preparaciones básicas. -- Salsas frías. -- Salsas calientes. -- Tapas. -- Entrantes. -- Recetas clásicas. -- Recetas refinadas. -- Recetas exóticas. -- Platos completos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Buenaventura | Colección General | 641.692 M393 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 027158 |
Preparaciones básicas. -- Salsas frías. -- Salsas calientes. -- Tapas. -- Entrantes. -- Recetas clásicas. -- Recetas refinadas. -- Recetas exóticas. -- Platos completos.
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