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Escultura en frutas y verduras / Antonio Espinoza Jurado

Por: Espinoza Jurado, Antonio
Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Barcelona : Lexus, 2010Descripción: 130 páginas : fotografías a color ; pasta duraISBN: 978-9972-209-83-3Tema(s): Alimentos -- Decoración | Arte de servir la mesa | Frutas (Cocina) | Verduras (Cocina) | Trabajos manualesClasificación CDD: 641.56
Contenidos:
Herramientas: Flores en pimiento. -- Hojas. -- Rosas en tomate. -- Flores estrella en zuchini Girasoles en poro. -- Flores estrella en pepino. Arreglos con rabanitos: Rosas en rabanito. -- Crisantemo en rabanito. Bellota en rabanito. -- Rosas en nabo. -- Girasoles en zapallo. -- Rosas en zanahoria. -- Margarita en zanahoria. -- Margarita en beterraga. -- Don Diego en nabo. -- Flores de cala en nabo. -- Abanicos en pepino. -- Tucaneta en zuchini. -- Palmeras. -- Langosta en zanahoria. -- Peces en zapallo. -- Caballito de mar. -- Cisne en zapallo loche. -- Pez espada en papaya. -- Capullo en melón. -- Pegaso en sandía. -- Condor real - Escultura en margarita. -- Pez espada - Escultura en hielo. -- Glosario. -- Muestras de variados trabajos finales: Capullo oriental en papaya. -- Aves sobre capullo en sandía. -- Cisne en sandía. -- Mix de aves y palmeras. -- Decoraciones con naranja y rabanitos. -- Decoraciones con zuchini y pimiento. -- Decoraciones con pepino y rabanitos. -- Decoraciones con naranja y rabanitos. -- Decoraciones con pepino y zanahoria. -- Delfines en nabo. -- Escultura Inca en zapallo loche. -- Cerámica Nazca en zapallo loche. -- Aves en zanahoria, zapallo y nabo. -- Daiquiri en tallado de piña. -- Coctel en sandía. -- Daiquiri en sandía. -- Coctel en papaya. -- Daiquiri en melón.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca Buenaventura Colección General 641.56 E77 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 001430

Herramientas:
Flores en pimiento. --
Hojas. --
Rosas en tomate. --
Flores estrella en zuchini
Girasoles en poro. --
Flores estrella en pepino.
Arreglos con rabanitos:
Rosas en rabanito. --
Crisantemo en rabanito.
Bellota en rabanito. --
Rosas en nabo. --
Girasoles en zapallo. --
Rosas en zanahoria. --
Margarita en zanahoria. --
Margarita en beterraga. --
Don Diego en nabo. --
Flores de cala en nabo. --
Abanicos en pepino. --
Tucaneta en zuchini. --
Palmeras. --
Langosta en zanahoria. --
Peces en zapallo. --
Caballito de mar. --
Cisne en zapallo loche. --
Pez espada en papaya. --
Capullo en melón. --
Pegaso en sandía. --
Condor real - Escultura en margarita. --
Pez espada - Escultura en hielo. --
Glosario. --
Muestras de variados trabajos finales:
Capullo oriental en papaya. --
Aves sobre capullo en sandía. --
Cisne en sandía. --
Mix de aves y palmeras. --
Decoraciones con naranja y rabanitos. --
Decoraciones con zuchini y pimiento. --
Decoraciones con pepino y rabanitos. --
Decoraciones con naranja y rabanitos. --
Decoraciones con pepino y zanahoria. --
Delfines en nabo. --
Escultura Inca en zapallo loche. --
Cerámica Nazca en zapallo loche. --
Aves en zanahoria, zapallo y nabo. --
Daiquiri en tallado de piña. --
Coctel en sandía. --
Daiquiri en sandía. --
Coctel en papaya. --
Daiquiri en melón.

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