Técnico en piscifactorías (V.2)

Por: Vicente, Juan
Colaborador(es): Molina, Jorge | Carretero Cañado, Isidoro coordinador | García Ballesteros, Enrique, ilustrador | Archivo Cultural, ilustración | Prisma ilustración
Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Madrid Cultural, 2002Descripción: páginas 250-476 : ilustraciones ; 26 x 18 cm. ; pasta duraISBN: 8480556315 (obra completa); 8480556331 (volumen 2)Tema(s): Piscicultura | Peces | Estanques de pecesClasificación CDD: 639.3
Contenidos:
4. Cultivo de moluscos. Taxonomía, anatomía y fisiología de moluscos. -- Especies de interés comercial. -- Reproducción. -- Genética aplicada. -- Instalaciones para el cultivo de moluscos. -- Producción de semilla de moluscos. -- Preengorde y engorde de moluscos. -- Cultivo de las principales especies de interés. -- Competidores y depredadores de los cultivos de moluscos. -- Depuración del cultivo de moluscos. -- Métodos analíticos de control de la producción. -- Patología. -- 5. Cultivo de crustáceos. -- Taxonomía, anatomía y fisiología de crustáceos. -- Especies de interés comercial. -- Reproducción. -- Genética aplicada. -- Instalaciones para el cultivo de crustáceos. -- Producción de postlarvas de crustáceos en criadero. -- Preengorde y engorde de crustáceos. - Métodos analíticos de control de la producción. -- Patología. -- Sistemas alternativos en el cultivo del camarón. -- 6. La empresa y su entorno. -- Concepto de empresa. Localización, ubicación y dimensión legal. -- Formas jurídicas de las empresas. -- Gestión de constitución de una empresa. -- Gestión personal. -- Gestión administrativa. -- Gestión comercial. -- Obligaciones fiscales. -- Proyecto empresarial.
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Inv. No. 011484, descartado en inventario 2012 - Ver acta de descarte No. 01.
Incluye índice analítico

4. Cultivo de moluscos. Taxonomía, anatomía y fisiología de moluscos. -- Especies de interés comercial. -- Reproducción. -- Genética aplicada. -- Instalaciones para el cultivo de moluscos. -- Producción de semilla de moluscos. -- Preengorde y engorde de moluscos. -- Cultivo de las principales especies de interés. -- Competidores y depredadores de los cultivos de moluscos. -- Depuración del cultivo de moluscos. -- Métodos analíticos de control de la producción. -- Patología. -- 5. Cultivo de crustáceos. -- Taxonomía, anatomía y fisiología de crustáceos. -- Especies de interés comercial. -- Reproducción. -- Genética aplicada. -- Instalaciones para el cultivo de crustáceos. -- Producción de postlarvas de crustáceos en criadero. -- Preengorde y engorde de crustáceos. - Métodos analíticos de control de la producción. -- Patología. -- Sistemas alternativos en el cultivo del camarón. -- 6. La empresa y su entorno. -- Concepto de empresa. Localización, ubicación y dimensión legal. -- Formas jurídicas de las empresas. -- Gestión de constitución de una empresa. -- Gestión personal. -- Gestión administrativa. -- Gestión comercial. -- Obligaciones fiscales. -- Proyecto empresarial.

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