Lo mejor de Francia : disfrute de los auténticos sabores de la cocina francesa con este libro de más de 30 recetas
Colaborador(es): Traduccions Maremagnum MTM, traducción
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Cocina paso a pasoEditor: Madrid : Edimat LIbros, 2002Descripción: 64 páginas : ilustraciones, fotografías ; pasta rústicaISBN: 8497640837Tema(s): Cocina francesaClasificación CDD: 641.5944
Contenidos:
Ingredientes. -- Caldos. -- Glosario de términos. -- Sopas y entrantes. -- Pescado y marisco. -- Pollo y carne. -- Platos vegetarianos, guarniciones y ensaladas. -- Postres.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Buenaventura | Colección General | 641.5944 M516 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 027053 |
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Ingredientes. -- Caldos. -- Glosario de términos. -- Sopas y entrantes. -- Pescado y marisco. -- Pollo y carne. -- Platos vegetarianos, guarniciones y ensaladas. -- Postres.
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